Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Diese Parzellenauswahl der Domaine des Coccinelles zeichnet sich durch ein komplexes Bouquet mit einer herrlichen Komplementarität zwischen Frucht und Holz aus. Nuancen von Süßholz, süßen Gewürzen und Sauerkirschen. Der cremige...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses 2016ers offenbart einige entwicklungsbedingte Noten mit Nuancen von hellem Tabak und Akazienblüten. Am Gaumen findet sich die Akazienseite wieder, bzw. Honigaromen. Ein harmonischer Wein, der seinen Höhepunkt...
Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Das von Akazienblüten geprägte Bouquet des 2022 kündigt einen bereits gut ausgereiften Wein an. Dies wird durch den sanften Charakter des Gaumens bestätigt, der dennoch von der Säurestruktur und der Kohlensäure gut gehalten wird....
Verkostet am 22.08.2023 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet dieses Neuchâtel Blanc ist filigran und subtil. Es enthüllt Nuancen von Lindenblüten und Birnen, die durch einen Hauch von hellem Tabak ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, geradlinig,...
