Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Diese Chasselas-Sélection ist charaktervoll und zeichnet sich durch die Finesse und Subtilität ihres Bouquets aus. Einladende fruchtige und blumige Noten, die durch einen mineralischen Touch ergänzt werden. Der Wein hat Fülle und Spannung. Er ist leicht cremig, verfügt über eine erfrischende...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Das frische Bouquet lädt zum Genießen dieses Weins ein. Angenehme Nuancen von weißem Pfirsich und ein Hauch von Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und einladend. Zunächst zeigt er eine gewisse Dichte, während der Abgang Schwung bzw. eine salzige Note...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, geprägt von klassischen Markern mit Nuancen von kalter Asche und Düften von gelben Früchten. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein harmonisch und einladend wirkt. Ein klarer, linearer, voller und anhaltender Wein. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Zwar ist das Bouquet dieses Sauvignons eher unauffällig, aber dennoch treffend. Am Gaumen offenbart sich der Wein langsam, genau wie das Bouquet. Er ist überraschend gehaltvoll, aber dennoch, ja sogar vor allem, harmonisch! Ein charaktervoller Wein, der seine klassischen Marker (Pampelmuse,...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Recht intensives und klassisches Pinot Bouquet. Einladende und erfrischende Düfte von Kirschen und roten Beeren. Am Gaumen bestätigt der Wein die vom Bouquet angekündigte Fruchtintensität. Die Tannine sind umfangreich und bestens eingebunden. Ein vielversprechender Wein, der noch ein wenig Entfaltung braucht. Jetzt...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet dieses Pinots. Es offenbart angenehme und klassische Noten von Sauerkirschen, die durch einen Hauch von gebratenem Speck ergänzt werden. Der Wein ist leicht saftig im Auftakt, hat Schwung und verfügt über kräftige und gut eingebundene Tannine. Ein...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Gamaret, Pinot Noir, Merlot Recht feines Bouquet, das Noten von dunklen Beeren und Gewürzen offenbart. Der Wein ist schmackhaft und wird von kompakten, feinkörnigen Tanninen unterstützt. Ein harmonischer, samtener, kräftiger und lebhafter Wein. Kurz gesagt : Gegensätze, die harmonieren! 2023-2028 90/100...
Verkostet am 21.06.2023 von Yves Beck Dies ist der dritte Divico, der auf dem Weingut gekeltert wird. Der Wein wird in Barriques (50% neu) ausgebaut, die zu 75% aus Schweizer Holz bestehen. Das Bouquet enthüllt Noten von Kirschen, schwarzen Beeren, Süßholz und Gewürzen (Nelken, Pfeffer). Der Wein...
