Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives, kandiertes und würziges Bouquet. Noten von Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen hat der Wein Körper und ist ausdrucksvoll. Er ist fruchtig, saftig und wird von kompakten Tanninen getragen, die...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck Gamaret Sattes Granatrot. Das Bouquet ist intensiv und von der Fülle des Weines geprägt. Schmackhafter und ausbalancierter Auftakt. Diese Tendenz spiegelt sich am Gaumen wider; der Wein ist überraschend fein, ich würde sogar sagen...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck Chasselas Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Neuenburger Patois. Blanche-Loye bedeutet Traube in Patois und entsprach im Mittelalter einem Neuenburger Weißwein. Geringes Abziehen, da der Wein ein Jahr im Fass verbringt. Nach...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Dieser Chardonnay offenbart seinen Ausbau auf sehr feine Weise. Hervorragende Beherrschung des Holzes, daher ideale olfaktorische Symbiose zwischen Blumen, Früchte und Holz. Lebhafter, ausdrucksstarker Auftakt. Am...
Verkostet am 22.03.2018 von Yves Beck Intensives, komplexes Bouquet, bestens vom Pinot Noir geprägt. Noten von roten Johannisbeeren und Sauerkirschen. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Noten von roten Johannisbeeren und Sauerkirschen. Schmackhafter und fruchtiger...
