Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck Das einladende Bouquet offenbart Noten von Himbeeren, Kirschen und Branntwein! Dieser Floc ist lieblich im Auftakt und zeichnet sich durch seine Balance, sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Süße und Temperament, zwischen Fülle und Finesse aus. Genießen Sie ihn zum Abschluss einer Mahlzeit,...
Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck 55% Gros Manseng, 35% Sauvignon Blanc, 10% Ugni Blanc Die Harmonie zwischen Subtilität und Begeisterung hat einen Namen: Terres Blanches! Feine Noten von Holunder harmonieren mit Düften von Mirabellen und Limetten. Der leicht cremige und dennoch lineare Charakter kündigt einen präzisen, mundenden...
Verkostet am 14.05.2025 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Gros Manseng Erfrischende und intensive Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Gewürzen im Bouquet des Miocène 2024. Leicht salzig im Auftakt, verbindet dieser Wein eine strukturierende Säure mit etwas Fülle. Ein weiser Wein, der jedoch bereit ist, sich...
Verkostet am 31.03.2024 von Yves Beck Petit Manseng Einladende Noten von Bitterorangenschalen prägen das Bouquet der Cuvée Vent d'Hiver, die zu 100% aus Petit Manseng besteht. Sie werden durch einen Hauch von gerösteten Mandeln und Sellerie ergänzt. Der Wein ist von Anfang an lieblich, linear und wird von...
Verkostet am 31.03.2024 von Yves Beck Petit Manseng Der 2021er zeigt zunächst Mineralität und Frische, bevor Nuancen von Trockenfrüchten und kandierten Zitrusfrüchten Platz machen. Die Frische, die das Bouquet ankündigt, findet sich auch im Auftakt wieder. Sehr schönes Verhältnis zwischen Süße, Frische und Bitterkeit. Der Wein ist linear,...
Verkostet am 31.03.2024 von Yves Beck 90/100...
Verkostet am 31.03.2024 von Yves Beck 90/100...
Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Gros Manseng Der 2022 unterstreicht den subtilen Charakter, den die Cuvée Miocène jedes Jahr zeigt. So offenbart er feine mineralische Nuancen und einen Hauch von gelben Früchten. Wie das Bouquet scheint mir auch der Gaumen sehr vorsichtig zu sein. Er...
Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Gros Manseng Dieser 100%ige Gros Manseng stammt von Reben, die auf lehmigem Boden wachsen. Das Bouquet zeigt eine schöne Vielfalt...
Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Gros Manseng Das Bouquet von La Côte d'Heux 2022 zeichnet sich durch Nuancen von Orangenschale und Anis aus, gefolgt von kreidigen Tönen (auch wenn die Rebe sich auf lehmigem Boden befindet… ). Der im Auftakt leicht salzige Wein hat Dichte, also eine...
