Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Dieses Bouquet ist so subtil und vielfältig! Es offenbart einladende Maracuja-Noten, gefolgt vom Duft von Nektarinen, Pampelmuse sowie blumigen Nuancen. Neben seinem saftigen und salzigen am Gaumen zeigt der Wein eine schöne...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck Sémillon Wunderschönes Bouquet, das durch seine Komplexität mit Nuancen von Birnen, gerösteten Mandeln, weißem Pfeffer, gefolgt von erdigen Noten wie Sellerie, glänzt. Am Gaumen cremig und schmackhaft mit einer salzigen Note im...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Aus olfaktorischer Sicht ist die Finesse der Fokus, und Jean-Jacques Dubourdieu achtet besonders darauf. Die aromatische Intensität wird von einer erfrischenden Salzigkeit begleitet. Der Wein ist relevant, präzise, schmackhaft und...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Die Frische der Frucht ist nicht unbedingt ein Hinweis auf Sauternes, aber sie ist in jedem Fall einladend! Angenehme Nuancen von Aprikosen, Sellerie und Karamell. Auch hier ist Ausgewogenheit von entscheidender Bedeutung, und...
Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Sémillon Wenn man den Begriff des Terroirs, der Identität, verstehen will, der Sauternes und Barsac voneinander unterscheiden kann, dann muss man sich auf jeden Fall Doisy Daëne merken! Das Bouquet ist beeindruckend in seiner Art,...
