Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck Erfrischendes Bouquet mit Nuancen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Minze, die durch die kreidige Seite des Terroirs ergänzt werden. Gute Dichte am Gaumen, wo die Frische und Finesse den Wein leiten. Die bestens...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Kleine Produktion von 500 Flaschen für diesen Weißwein. Er stammt von Kalkplateaus mit Asteria-Kalkböden auf Fronsadais-Molasse. Der 6-monatige Ausbau erfolgt in Barriques (50% neu). Das Bouquet...
Verkostet am 21.11.2023 von Yves Beck Der Weißwein von La Dauphine ist von Zitrusschalen (Orangen, Mandarinen) geprägt und offenbart auch Nuancen von Zitronenmelisse. Ein saftiger, schmackhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2025 88/100
Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc La Dauphine offenbart die Frische der Böden mit kreidigen Nuancen, die durch einladende Kirschnoten ergänzt werden. Die Frische findet sich auch am Gaumen wieder, wo der Wein über kompakte, samtene...
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von La Dauphine offenbart überzeugende, erfrischende kreidige Noten, frische Früchte und einen Hauch von Süßholz. Er hat eine gute Dichte, ist geradlinig, präzise, kraftvoll und...