Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das Nuancen von Garrigue und dunklen Beeren offenbart, gefolgt von einem Hauch Süßholz. Der Wein ist eher schlank, aber dank der hervorragenden Symbiose zwischen seinen samtenen Tanninen und seiner...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck 74% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der Frost hat dieses Weingut nicht verschont und ca. 50% der Ernte wurden verloren. Das Bouquet ist von moderater Intensität und enthüllt Nuancen von Kirschen und einem Hauch...
Verkostet am 20.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Subtiles Bouquet mit Noten von Anis, Zitronengras und weißem Pfeffer. Leicht salziger Ton am Gaumen, der dem gesamten Gaumen Frische verleihen. Ich fand diesen Wein während der Primeurverkostung...
Verkostet am 09.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Sehr angenehmes Bouquet mit Noten von Pralinen, schwarzen Johannisbeeren und Minze. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Frische. Seine Tannine sind straff, aber gut integriert und unterstützen den...
Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck Elegantes, klassisches Bouquet, das fruchtige, würzige und blumige Nuancen offenbart. Frischer und eleganter Charakter am Gaumen. Der Wein ist angenehm, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Der Abgang ist...
