Verkostet am 21.07.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Subtile fruchtige Nuancen mit Düften von Äpfeln, Quitten und Nektarinen. Feinperliger Charakter im Gaumen wo der Wein einen lebhaften und salzigen Eindruck vermittelt, während das Finale leicht herb wirkt . Jetzt muss man nur noch auf die...

Verkostet am 09.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Gris Dieser Crémant d'Alsace wird aus einer Cuvée von Auxerrois und Pinot Gris zu gleichen Teilen gewonnen. 12 monatige Flaschenreifung (Elevage sur lattes), keine Dosage. Das Bouquet ist einladend, von guter Intensität mit Noten von roten Beeren und Zimt. Dieser...