Verkostet am 02.04.2024 von Yves Beck Der 2017er zeigt sich von Anfang an frisch. Zunächst offenbart er Nuancen von roten Beeren, dann einen Hauch von Süßholz. Der Auftakt ist köstlich, leicht cremig. Er kündigt einen harmonischen Wein mit bestens eingebundenen...
Verkostet am 02.04.2024 von Yves Beck Der 2018er offenbart sich filigran und elegant. Er zeigt eine ausgeprägte olfaktorische Balance, was für einen als heiß geltenden Jahrgang ein gutes Zeichen ist. Wie der Bouquet ist auch der Gaumen fein und ausbalanciert. Seine...
Verkostet am 02.04.2024 von Yves Beck Der Couhins-Lurton 2019 zeigt sich von Anfang an frisch. Das Bouquet ist sehr präzise und subtil durch seine Symbiose zwischen Reife und Jugend, zwischen Entfaltung und Temperament. Der eher schlanke Wein profitiert von den...
Verkostet am 02.04.2024 von Yves Beck Das Holz prägt noch immer den Bouquet des 2020er Jahrgangs durch Noten von Kaffeebohnen und Röstnoten, aber die Früchte (Cassis, Brombeeren) schaffen es, sich durchzusetzen und schließlich die Oberhand zu gewinnen … mit...
Verkostet am 02.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2021 ist präzise und subtil. Es zeichnet sich durch seine Eigenschaft aus, eine Verbindung zwischen der entfalteten Form der schwarzen Früchte und der Frische herzustellen. Angenehme Nuancen von Süßholz, Brombeeren...
