Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dieses 30ha große Weingut (29 davon in Produktion) ist seit 1989 im Besitz von Dominique Bessineau. Die Weinberge befinden sich zu 70% auf Südhängen und zu 30% auf dem Plateau mit lehmig-kalkigen...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Der Wein ist von Ausbau in Barriques geprägt, daher ist das Bouquet (noch) nicht wirklich aussagekräftig! Am Gaumen zeigt der Wein einen schmackhaften und frischen Charakter. Er wird gut von seinen...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Es sind in erster Linie die Röstaromen, die das Bouquet der Cuvée Compostelle offenbart. Wenn Sie einige Sekunden warten, werden Sie mineralische und dann fruchtige Nuancen wahrnehmen. Der Auftakt...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Intensität, Frische und Frucht in diesem Bouquet! Es ist von Veilchen- und Kirschnoten geprägt, ohne es zu versäumen, kreidige Nuancen zu zeigen. Am Gaumen setzt sich das, was das Bouquet...
Verkostet am 14.11.2021 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von Feuerstein und Zitrusschalen. Frischer und salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist straff, knackig und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Ein erfrischender Wein. Jetzt...
