Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Zedernholz und Graphit, daher sehr klassisch. Ich bemerke auch eine würzige Seite mit schwarzem Pfeffer gefolgt von einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren. Der Ausbau kommt dezent zur...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, das auch eine leichte Evolution mit Trüffelaromen zeigt. Schöne Balance zwischen Reife und Fülle am Gaumen. Die Tannine sind fein und perfekt eingebunden. Langes Finale. Top Leistung. Jetzt...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 10% Petit Verdot Komplexes Bouquet mit Noten von Süßholz, Brombeeren und Graphit. Mit etwas Luft kann ich auch schwarze Johannisbeeren wahrnehmen. Fein und saftig im Auftakt. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Sattes violettes Purpur. Intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Lakritz. Leichte kandierte Note, Düfte von Himbeeren und Sauerkirschen. Feiner und mineralischer Auftakt. Am Gaumen verfügt der Körper über kompakte...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Typisches Bouquet mit Noten von Graphite und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein überzeugend, dank seinem cremigen und erfrischenden Charakter. Die Tannine treten bereits in der Gaumenmitte auf und harmonieren mit...
