Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 10% Petit Verdot Im Jahr 2020 erreichte der Ertrag von Cos Labory kaum 30 hl/ha. Die Ernte fand zwischen dem 16. und 30. September statt. Der Wein wird in 60% neuen Fässern ausgebaut. Das...
Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Nuancen von roten Beeren und Lakritze, gefolgt von einer kreidigen Note. Leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Rasse. Er ist saftig und gut von seinen Tanninen gut unterstützt, während die...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit leicht violetten Reflexen. Mir gefallen die Finesse und die Treffsicherheit, mit denen dieser Wein sein Bouquet zum Ausdruck bringt! Es ist komplex und...
Verkostet am 16.04.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Terroirbetontes Bouquet mit Noten von Graphit und dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein kompakt und fruchtig. Er wird perfekt von feinkörnigen Tanninen und einer...
Verkostet am 12.03.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Petit Verdot Tiefes Violett mit violetten Reflexen. Herrliches Bouquet, welches das Terroir von St-Estèphe mit Graphit und Zedernholz verkörpert, gefolgt von Beerennuancen wie Brombeeren und...
