Verkostet am 25.04.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Terroir ist da: Die Nuancen von Zedernholz und Graphit sind deutlich zu erkennen. Am Gaumen hat der Wein Muskeln, ein wenig Fleisch und kräftige Tannine....
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck Charme de Cos Labory zeichnet sich durch kreidige Nuancen, also Frische, aus, die er olfaktorisch und geschmacklich wandernd zur Schau stellt. Gepaart mit einer luftigen Seite kündigt die Frische Zugänglichkeit an. Ein eleganter...
Verkostet am 12.12.2022 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 10% Petit Verdot Auch wenn die Reifung noch deutlich hervorgehoben wird, offenbart Cos Labory sein Terroir, seine Frische und seine Ambitionen. Er ist sehr fein, fast luftig, und zeichnet sich...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Der Charme de Cos Labory wird hauptsächlich aus jungen Reben gewonnen. Er wird in Fässern dritter Belegung ausgebaut. Das Bouquet zeichnet sich durch seine...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot Der Cabernet Sauvignon prägt das Bouquet mit Nuancen von roten Beeren und Minze. Der Wein ist schmackhaft und wird von kompakten Tanninen unterstützt, während die Struktur dem...