Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Anfangs sind Ausbaunuancen mit Kaffeearomen vorhanden. Zu ihnen gesellen sich schnell Noten von schwarzen und roten Beeren, also eine willkommene Frische. Angenehmer, leicht...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck Die Farbe dieses 2005er ist dicht, granatrot und lässt durch seine helleren Ränder kaum sein Alter erkennen. Das Bouquet hingegen lässt deutlich seine Jugend erkennen. Der Wein steht noch am Anfang seiner Karriere, aber was er...
Verkostet am 22.04.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Ich probiere seit vielen Jahren den Clos Saint-Martin, und jedes Mal bin ich von diesem Wein und seinen Eigenschaften, sich mit Gelassenheit und Überzeugung zu behaupten,...
Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Was für ein einladendes, überzeugendes und komplexes Bouquet, in dem Ausbau, Frische, blumige und fruchtige Noten sowie Terroir perfekt harmonieren. Wenn ich diesen Wein...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Subtiles und facettenreiches Bouquet. Ich nehme fruchtige und blumige Noten mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Iris wahr. Schließlich fallen...
