Verkostet am 24.04.2024 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 8% Petit Verdot Clos Manou ist nicht wirklich von den Jahrgängen abhängig… er ist jedes Jahr das Ergebnis einer gründlichen Arbeit, von Überlegungen und Reaktivität seitens Stéphan Dief...
Verkostet am 11.12.2023 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Viel Subtilität und Tiefe im Bouquet von Clos Manou. So offenbart es Nuancen von Kräutern, gepaart mit reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen. Der leicht...
Verkostet am 26.04.2023 von Yves Beck 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3.5% Petit Verdot, 2.5% Cabernet Franc Clos Manou zeigt von Anfang an Tiefe und Subtilität. Er enthüllt sich allmählich, Schritt für Schritt. Neben feinen Röstaromen lässt er Nuancen von Graphit...
Verkostet am 01.12.2022 von Yves Beck 52% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Wie üblich offenbart sich Clos Manou auf subtile Weise. Stéphane Diefs Sinn für Details ist unbestritten, und doch muss der Winzer jedes Jahr von vorne...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos Manou zeigt eine wunderbare Komplexität mit einem subtilen Zusammenspiel von Reifung, Frucht und Frische. So offenbart es Nuancen von...
