Verkostet am 26.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Das Bouquet schafft eine gute Symbiose zwischen würzigen und fruchtigen Noten. Der Gaumen hält die Zügel in der Hand und dirigiert die Vorgänge. Der Wein hat Kraft dank kompakter feinkörniger Tannine, die mit der...
Verkostet am 26.08.2021 von Yves Beck Welch ein herrliches Bouquet! Ich denke, er ist an seinem Höhepunkt angelangt; er offenbart die Tiefe und Komplexität des Terroirs und unterstreicht, wie groß die Neuenburger Pinots sein können. Er unterstreicht dies, indem er...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot mit Ziegelreflexen. Elegantes Bouquet mit Anklängen von roten Beeren, gefolgt von einem eleganten Bouquet. Röstige Nuancen. Geschmacksvoller Charakter im Gaumen. Die Tannine sind etwas griffig und...
Verkostet am 07.07.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Sehr einladendes und fruchtiges Bouquet mit roten und schwarzen Beeren sowie Anklängen von Süßholz und Caramel. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und leicht cremig. Seine...
Verkostet am 23.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit aufhellendem Rand. Dieses Bouquet ist sehr einladend. Es ist fruchtig und offenbart den Ausbau dezent. Die Fruchtintensität wird Minute um Minute immer komplexer und präziser. Am Gaumen ist der Wein...
