Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Viognier, Roussanne Obwohl der Esprit du Clos zu 80% in Barriques ausgebaut wurde, ist sein Bouquet in erster Linie fruchtig. Die Reifung hat also die Aufgabe, den Charakter zu unterstützen und nicht zu dominieren. Das ist ein...
Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Welch schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet, in dem man Frische und Reife identifiziert. Der Wein wirkt dadurch sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich einladend. Er hat eine gewisse Dichte, ein wenig Charme und vor allem...
Verkostet am 25.03.2024 von Yves Beck Grenache, Syrah, Mourvèdre Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet, das viele Nuancen mit Düften von roten Beeren und Kirschen offenbart. Schmackhaft im Auftakt, wird der Wein gut von fleischigen Tanninen unterstützt, die...
Verkostet am 27.03.2023 von Yves Beck Grenache Blanc, Clairette, Viognier Im Jahr 2021 sind alle Rebsorten, aus denen diese Cuvée besteht, gleichmäßig ausgereift, was eher selten vorkommt. Das Bouquet zeigt Frische und Mineralität. Erfrischende Nuancen von...
Verkostet am 27.03.2023 von Yves Beck Grenache, Cinsault Hervorragende Intensität des Bouquets, das von roten Beeren und Nuancen von Hagebutten sowie Mandarinenschalen geprägt ist. Der Wein ist vom ersten Duft an sehr einladend, hat eine gewisse Dichte (die er der...
