Verkostet am 27.11.2022 von Yves Beck Obwohl er von seiner Reifung geprägt ist, offenbart das Bouquet des Clos de la Vieille Église blumige Noten, einen Hauch von Garrigue, Pralinés und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein dicht, zart und einladend. Er verdient nur ein...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Charme und Komplexität werden bestens vom Bouquet angekündigt! Es ist einladend und bringt Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Schokolade zur Geltung. Cremiger und vollmundiger...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet braucht zunächst etwas Zeit um sich zu offenbaren. Ausbaunoten lassen sich zuerst identifizieren. Mit etwas Luft kommen auch Düfte von schwarzen Beeren, Grenadine und Süßholz zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 17.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, das sowohl den Ausbau als auch angenehme fruchtige Noten offenbart. Charmanter Auftakt. Auch im Gaumen nehme ich Ausbaunoten durch Schokoladenaromen. Die...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc So viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Pomerols! Es offenbart filigrane Noten von schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz und Iris. Im Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft...