Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Clos de Boüard offenbart sich mit Feinfühligkeit und Präzision. Es ist das Terroir, das er in den Vordergrund stellt und das durch eine sorgfältige Reifung untermauert wird....
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Clos de Boüard verdient es, zu betonen, wie sehr die Terroirs von Montagne-St-Emilion in der Lage sind, von einem heißen und trockenen Jahrgang zu profitieren. Es ist...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck Clos de Boüard offenbart sich subtil durch verschiedene Facetten mit Nuancen von Süßholz und schwarzen Früchten. Der Wein hat Substanz, die er seinen kompakten Tanninen verdankt, während eine willkommene Salzigkeit den frischen...
Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Clos de Boüard beginnt damit, seine Reifung zu offenbaren, aber diese wird schnell durch kreidige Nuancen sowie Düfte von Kirschen ergänzt. Der Wein ist frisch, elegant, ausgewogen und mit feinen Tanninen versehen....
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Der Wein offenbart sich nach und nach durch Noten von Kirschen und kreidigen Nuancen. Am Gaumen ist er eher schlank, aber mit leicht cremigen Tanninen und einer erfrischenden Spannung versehen. Ein gut strukturierter und...
