Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Carménère Cler Milon kündigt viel Finesse und Subtilität an! Es hat viele Facetten, die Reife, Frische und Terroir vereinen. Zunächst kommen Nuancen von Cacao zur Geltung,...
Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 1% Carménère Pastourelle hat seine Reifung gut verarbeitet und offenbart sie auf filigrane Weise mit Nuancen von Mokka, umgeben von schwarzen Früchten und Süßholz. Am Gaumen...
Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 36.5% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 0.5% Carménère Die Symbiose zwischen Terroir, Früchten und Reifung ist von großer Präzision, und Clerc Milon vermittelt sie auf sehr treffende… und...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Pastourelle offenbart seine Herkunft gut, präzise, mit Nuancen von Graphit und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist schmackhaft und wird von cremigen, samtenen...