Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Nase und was für eine Intensität. Dieser Petit Cheval (mit einer kleinen Produktion von nur 10.000 Flaschen) ist beeindruckend. Noten von schwarzen...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 59,5% Merlot, 37,2% Cabernet Franc, 3,3% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Er ist komplex, kraftvoll und fein…. angenehme Frische mit Düften von Minze, gefolgt von roten Beeren mit...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Dieser Weißwein hat einen großen Verdienst: Er versucht nicht, jemanden zu kopieren, er will nur der Weißwein von Cheval Blanc sein. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit blumiger Note, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten....
Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 48% Cabernet Franc, 52% Merlot Violettes Purpur. Frisches Bouquet mit Düften von Eukalyptus und Himbeeren. Feiner und erfrischender Auftakt wo die Himbeeren, zusammen mit etwas Minze, auch zur Geltung kommen. Gute Gaumenaromatik,...
