Verkostet am 09.04.2020 von Yves Beck 50% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Intensives, charaktervolles Bouquet, das eine schöne Symbiose zwischen Mineralik und fruchtigen Noten schafft. Die Cuvée Caroline will es nicht dabei belassen und entscheidet sich für das gleiche Muster am Gaumen: Charakter, Charme...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 50% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Angenehmes, subtiles Bouquet mit Noten von gelben Früchten, Mango und Anis. Saftig, frisch und leicht spritzig im Auftakt. Der Wein hat Fülle und Dichte. Vielversprechend Jetzt bis 2029 92/100...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Subtiler und komplexer Wein mit Anklängen von Anis und Pfefferminze, gefolgt von einem Hauch von Salbei. Schmackhaft und cremig im Gaumen. Schöne aromatische Intensität, ideal unterstützt durch die saftige Struktur. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2020-2026 90/100...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Grüngelbe Farbe. Die Nase der Cuvée Caroline zeigt von Anfang an, dass sie eine Menge Geschichten zu erzählen hat. Es ist jugendlich, komplex und charaktervoll. Der Wein bestätigt seine Authentizität und seinen Charakter mit einem salzigen, aber...
Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Recht intensives und komplexes Bouquet mit Zitrusfrucht, Minze und etwas Graphit. Angenehmer Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert und bereits zugänglich. Jetzt bis 2021 88/100...
