Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Zu je 50 % aus Weinbergen auf Schiefer- (Saillon) und Kalksteinböden (Leytron). Das Bouquet offenbart Nuancen von Mandeln, Trockenfrüchten und weißfleischigen Früchten. Schöne Dichte am Gaumen, wo der Wein von der Unterstützung...
Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck Zu je 50 % aus Reben auf Schiefer- (Saillon) und Kalksteinböden (Leytron) gewonnen. Das Bouquet offenbart sich subtil durch fruchtige und blumige Nuancen, gefolgt von einer mineralischen Note. Der Auftakt ist salzig, der Wein hat...
Verkostet am 22.08.2024 von Yves Beck Diese Petite Arvine stammt aus zwei verschiedenen Terroirs (50 % Kalkstein und 50 % Schiefer) und hat Clément Luisier viel Mühe bereitet. Sie wurde in drei Durchgängen geerntet, mit verschiedenen Öchslegraden und einem starken...
Verkostet am 22.08.2024 von Yves Beck Diese Petite Arvine stammt aus drei Weinlesen und neun Tanks, also einer beachtlichen Menge an Lots! 80 % stammen von Schieferböden und 20 % von Kalksteinböden. „Au Clos“ ist die Bezeichnung, die den Spitzenweinen des Weinguts...
Verkostet am 22.08.2024 von Yves Beck Chardonnay Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Sekts mit Noten von roten Beeren und Gewürzen, die durch einen Hauch von Aprikose ergänzt werden. Lebhaft und salzig im Auftakt, zeigt der Wein eine schöne Finesse der Bläschen,...