Verkostet am 07.05.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflex. Elegantes und komplexes Bouquet, was keine Selbstverständlichkeit ist bei dieser Rebsorte. Gerne wirkt die Nase extravagant aber ab und zu hat dann der Gaumen Mühe die erweckten...
Verkostet am 07.05.2018 von Yves Beck Pinot Noir Sélection Granatrot. Komplexes und vom Pinot Noir geprägtes Bouquet, das seinen Ausbau mit Finesse zur Geltung bringt. Angenehme Düfte von Erdbeeren, Himbeeren, Zimt und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und...
Verkostet am 07.05.2018 von Yves Beck Traminer Helles Goldgelb. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Heckenrosen und Litschis. Dazu treten Düfte von Weißem Pfeffer, Minze, Estragon und Hopfen. Auch am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll und bestätigt die olfaktorischen...
Verkostet am 07.05.2018 von Yves Beck Gamay Granat mit leichtem Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten wie Cassis und Himbeeren. Feiner Auftakt. Gute Gaumenaromatik, die den olfaktorischen Charakter widerspiegelt. Der Körper ist gut...
Verkostet am 07.05.2018 von Yves Beck Chardonnay, Sauvignon Blanc Helles Goldgelb. Intensives und vielschichtiges Bouquet mit Düften von Pfirsichen und Aprikosen. Mit etwas Luft nehme ich auch Maracuja, Litschis und, letztendlich, Lakritz sowie Heckenrosen wahr. Am...
