Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus zwei Orten, die „Les Prix“ und „Produit“ genannt werden… Prix ist ein alter Weinberg, der 40 Jahre alt ist, während „Produit“ 10 Jahre zählt. Die Petite Arvine hat...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Petite Arvine Das Bouquet von Leitmotiv ist einladend und enthüllt sowohl mineralische als auch fruchtige Nuancen, alles auf feine, filigrane Weise. Der Gaumen übernimmt die Ambitionen der Nase: einladend, aber mit einem...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Im Gegensatz zu den Parzellen in Leytron bestehen die Parzellen in Fully aus Granitböden. Dadurch wird der Wein komplexer, braucht aber auch mehr Zeit, um sich zu entfalten. Das Bouquet bestätigt dies; es ist im Vergleich zu dem...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Erster Jahrgang von Alexandre Delétraz. Der Wein wurde 13 Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut und wurde im November 2021 abgefüllt. Wunderschöne Bernsteinfarbe, die einen Süßwein ankündigt. Das Bouquet spricht auf für etwas...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet vereint Intensität und Komplexität. Es ist sehr mineralisch (Nuancen von Feuerstein), aber auch fruchtig mit einer Symbiose aus Zitrusfrüchten, Birnen und Mirabellen. Der Wein ist vollmundig, cremig und temperamentvoll...
