Verkostet am 12.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kirchberg offenbart zunächst Tiefe und Komplexität. Es offenbart zahlreiche Nuancen, die alle ebenso subtil sind und keinen besonderen Schwerpunkt bilden, sondern vielmehr die Vielfalt des Weins unterstreichen!...
Verkostet am 12.07.2025 von Yves Beck Subtile Nuancen von weißen Blüten, Gewürzen und Feuerstein bilden eine überzeugende Symbiose. Der salzige Auftakt lässt den Wein mit seiner Gelassenheit und stillen Kraft in einem offensichtlich breiten, aber auch prägnanten...
Verkostet am 12.07.2025 von Yves Beck Weinbereitung und Reifung in grossen Fässern. Mineralische Nuancen sind spürbar, ohne zu dominieren, ebenso wie Noten von Zitrusfrüchten, bzw. Limette und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von Zitronengras. Am Gaumen...
Verkostet am 12.07.2025 von Yves Beck Einladende Noten von Zitronengras und Ricola-Bonbons im Bouquet dieses Osterberg 2021. Salzig im Auftakt, überrascht der Wein durch seine entfaltete Seite, ohne jedoch an Genuss einzubüßen … das ist nur ein wenig verwirrend....
Verkostet am 11.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart subtile Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Es kündigt Frische an, die sich am Gaumen gut fortsetzt. Ein knackiger, mundender und animierender Wein. Jetzt bis 2027 88/100
