Verkostet am 29.03.2021 von Yves Beck Viognier, Genache Blanc Filigranes Bouquet, noch von einer sehr eleganten Reifung geprägt. Im Gaumen hat der Wein Spannung und Salzigkeit. Die Säurestruktur ist gut betont und unterstützt den aromatischen Ausdruck bis zum Abgang....
Verkostet am 29.03.2021 von Yves Beck Carignan, Grenache, Syrah Das Bouquet dieser von Carignan dominierten Cuvée ist von würzigen und fruchtigen Noten durch Nuancen von roten Beeren, Zimt und Süßholz geprägt. Am Gaumen wird der Wein von straffen Tanninen die im...
Verkostet am 29.03.2021 von Yves Beck Komplexes, subtiles Bouquet, geprägt von Gewürzen, etwas Jod und sogar Kreide. Am Gaumen hat der Wein seidige und perfekt eingebundene Tannine. Ein schmackhafter Wein, vom Auftakt bis zum...
Verkostet am 29.03.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Trüffeln und einer rauchigen Note. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische, sein Temperament und eine gewisse Fülle aus. Die Tannine sind saftig und feinkörnig. Langer...
Verkostet am 29.03.2021 von Yves Beck Grenache Was für ein großartiges Bouquet, das die Eigenschaften der Rebsorte durch Noten von Veilchen, schwarzen Kirschen und Brombeeren unterstreicht. Graphitnuancen, erdiger Touch. Am Gaumen hat der Wein feine, straffe Tannine....