Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet mit Ausbaunoten und einem Hauch Mokka. Sehr intensive Nase. Ausgewogener und vollmundiger Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein zeigt dabei eine schöne aromatische Intensität. Die Tannine sind fein, cremig und in Balance mit der saftigen Säurestruktur. Erfrischender und anhaltender...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Was für eine schöne fruchtige Intensität, geprägt von Noten roter Beeren sowie Zimtnuancen. Am Gaumen weist der Wein Frische und Tannine auf, die das Rückgrat bilden. Sie sind noch ein wenig kantig, aber sie gehen Hand in Hand mit...
Verkostet am 26.06.2020 von Yves Beck Château Carbonnieux Bouquet offenbart sich langsam. Es ist subtil, filigran und enthüllt mineralische Noten, ein wenig Ausbau und eine gute Fruchtintensität. Am Gaumen ist der Wein saftig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind kompakt, dicht und bilden ein gutes...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck Hellgelb. Von Frische geprägtes Bouquet mit einladenden Noten von Limetten. Schmackhaft und leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, subtil salzig im Auftakt und gut von seiner Struktur unterstützt, die den aromatischen Ausdruck unterstreicht. Ein charaktervoller und animierender Wein. 2021-2029 89-90/100...
Verkostet am 15.05.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Subtiles und komplexes Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten. Düfte von Lindenblüten, weißen Pfirsichen und Ananas, gefolgt von mineralischen Noten, bzw. Feuerstein. Rassiger, saftiger und leicht salziger Auftakt. Dieser Carbonnieux hat Schwung und eine schöne Fruchtintensität, ideal von...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Ein filigranes, fruchtiges Bouquet mit Düften von Kirschen. Leicht rauchige Noten. Ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, saftig und bietet nun Genuss. Jetzt bis 2024 85/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives Bouquet, noch etwas von seinem Ausbau mit Noten von Haselnüssen geprägt. Mineralische und blumige Note. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und leicht cremig. Ein ausgewogener, schmackhafter und frischer Wein. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Elegantes, subtiles Bouquet, geprägt von blumigen Noten und einem Hauch von kalter Asche. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein cremig, leicht salzig und ausgewogen. Er hat zurzeit noch Mühe seinen aromatischen Charakter am Gaumen zu offenbaren,...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit hellviolettem Glanz. Angenehme Frische und gute Fruchtintensität mit schwarzen Beeren und ein wenig Lakritz. Am Gaumen spiegelt sich die Nase wider: frisch, angenehm und perfekt ausgewogen. Gute Tanninstruktur bis zum letzten Teil des Gaumens, wo die Tannine und die...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives Bouquet mit angenehm blumigen und fruchtigen Noten. Viel Frische. Seidig und kompakt im Gaumen. Der Wein ist elegant, einladend und hat perfekt integrierte Tannine, die für ein gutes Rückgrat sorgen. Anhaltender Abgang. 2023-2038 92-93/100...
