Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Im Laufe der Verkostungen hat Carbonnieux an Ausdruck und Details gewonnen. Er bestärkt mich in meinem Ansatz, Fassproben mehrmals zu probieren. Wir dürfen...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Viel Finesse, Pluralität und Frische im Bouquet des Carbonnieux blanc! Nuancen von Anis und weißen Blüten begleiten Düfte von Pfirsichen und Melonen. Der Wein ist salzig im Auftakt und offenbart...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 7% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Das einladende Bouquet von Carbonnieux 2021 enthüllt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Lakritze. Der Wein ist harmonisch und wird von...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon Dieser frische und fruchtige Carbonnieux offenbart Noten von Biskuits, Birnen und Mirabellen, die durch mineralische Anklänge ergänzt werden. Der im Auftakt leicht salzige Wein ist lebhaft und...
Verkostet am 24.04.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Carbonnieux 2022 enthüllt fruchtige und würzige Nuancen mit angenehmen Noten von Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er einen eleganten Charakter...
