Verkostet am 11-juin-20 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes, elegantes Bouquet mit Minze sowie Anklängen von Brombeeren und Süßholz. Vollmundiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Körper und Tannine, die für eine gewisse Fülle sorgen und...
Verkostet am 03-avr-19 von Yves Beck Purpurviolett. Noch etwas verschlossenes Bouquet, das sich langsam offenbart und Noten von Kirschen und Sauerkirschen aufweist. Ein hauch Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und verfügt über Tannine, die noch runder werden...
Verkostet am 26-nov-21 von Yves Beck Intensives Bouquet, das von fruchtigen und blumigen Noten geprägt ist. Nuancen von schwarzen Beeren und Pfingstrosen, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und wird von präzisen,...
Verkostet am 27-oct-18 von Yves Beck 56% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Granat mit violetten Reflexen. Der Merlot ist die dominierende Rebsorte in diesem Listrac mit 56% gegenüber 42% Cabernet Sauvignon und 2% Petit Verdot. Die Nase ist von...
Verkostet am 16-nov-17 von Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, vom Cabernet Sauvignon geprägt. Wie erkennt man Cabernet Sauvignon? Häufig sind Noten von Cassis und Eukalyptus vorhanden. Eigentlich ab und...