Verkostet am 18.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Die Nase von diesem Capbern ist von Früchten geprägt. Kaum halte ich das Glas unter meiner Nase und schon bin ich durstig 😉 Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und leicht...
Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 25% Merlot, 2% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet mit schwarzen Früchten und Lakritz. Mit etwas Luft nehme ich auch Düfte von Cassis, Brombeeren und...
Verkostet am 06.12.2016 von Yves Beck 78% Cabernets, 19% Merlot, 3% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr schöne olfaktorische Intensität, jugendlicher und fruchtiger Charakter. Noten von Cassis, Pflaumen, Minze und Süßholz. Köstlicher und erfrischender...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Helles Purpur. Elegantes, terroirbetontes Bouquet, Mineralik, Zeder, schwarze Früchte, Cacao. Saftiger Auftakt, fruchtig und mineralisch. Der Wein ist rassig aber nicht Gesprächsfreudig im Augenblick. Gute Tanninstruktur,...
Verkostet am 07.04.2015 von Yves Beck 78% Cabernets, 19% Merlot, 3% Petit Verdot Purpurrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet, Noten von Minze und schwarzen Früchten. Angenehm lebhafter Auftakt, der den Cabernet Sauvignon gut widerspiegelt. Mittlere...
