Verkostet am 02.05.2021 von Yves Beck Viel Finesse und Authentizität findet sich in diesem Bouquet. Schöne Symbiose zwischen filigranen Ausbaunoten und kreidigen Anklängen. Cremiger und fruchtiger Charakter dann am Gaumen. Kreidige Noten klingen auch hier hindurch....
Verkostet am 20.12.2020 von Yves Beck 82% Merlot, 10% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Weinberg von 19 ha auf Ton-Kalk-Boden. Südlage für 12 ha, Süd-/Südwestlage für 7 ha. Intensives Bouquet, geprägt von kreidigen und rauchigen Noten sowie fruchtigen Nuancen. Ich...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Granatrot. Angenehmes Bouquet von guter Intensität, geprägt von roten Johannisbeeren und kreidigen Noten. Feiner, leicht lieblicher und saftiger Auftakt. Im Gaumen hat der Wein Charme und eine gute aromatische Intensität. Die...
Verkostet am 29.04.2019 von Yves Beck 82% Merlot, 10% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Weinberg von 19 ha mit einer Pflanzdichte von 5.500 bis 6.666 Reben/ha. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 33 Jahre. Lehm- und Kalksteinböden. Folgende Barriques werden...
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck Granatrot. Ausladendes Bouquet, von guter Intensität, mit fruchtigen Noten, etwas Minze und Kreide. Am Gaumen ist der Wein kompakt, leicht cremig, aber auch saftig, dank seiner lebhaften Struktur. Die im Bouquet enthaltenen...
