Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Purpurviolett. Das Bouquet von Cantemerle zeigt eine schöne Intensität und Komplexität dank einer subtilen Symbiose zwischen Frische und Reife. Noten von Heidelbeeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig,...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Die Farbe der Cantemerle 2016 kündigt von Beginn an Größe an; sie ist Purpur, dicht und weist violette Reflexe auf. Die Nase ist komplex, intensiv, geprägt von fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein üppig, tief und perfekt ausbalanciert....
Verkostet am 13.04.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Violettes Purpur. Filigranes und vielschichtiges Bouquet was Frische und Frucht mittels Eukalyptus und Minze optimal mit dunklen Beeren und etwas kandierten Früchten verbindet. Feiner und saftiger Körper mit gut integrierten und...
Verkostet am 02.04.2018 von Yves Beck Rubinrot mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, geprägt von Graphit und Zeder. Ich nehme aber auch Düfte von Cacaobohnen, Minze und dunklen Beeren wahr. Schöne Komplexität. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig aber auch charmant, dank leicht süßen und feinkörnigen Tanninen....
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Düften von Schwarztee, Lakritz und Blaubeeren. Leicht charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert, schon praktisch zugänglich. Auch wenn dieser Cantemerle zuerst seinen charmanten Charakter zur Geltung bringt, verpasst...
Verkostet am 05.04.2017 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Intensives und vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Angenehme Noten von dunklen Beeren sowie etwas Eukalyptus und Minze. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität. Mineralischer Charakter. Leicht charmanter und cremiger Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 20.10.2016 von Yves Beck 2022-2044 94/100...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Gute Bouquetintensität mit Himbeeren, Brombeeren und einem Hauch Lakritz. Der Auftakt ist leicht charmant und ausgewogen. Gute Gaumenaromatik, die aber sicherlich noch an Intensität gewinnen wird. Die Tannine sind körnig und treten langsam auf. Sie sind im Einklang...
Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Ausdrucksvolles Bouquet, gute Intensität und schöne Frische. Im Gaumen wirkt der Wein lebhaft, fruchtig und ausgewogen. Dieser Cantemerle versucht nicht zu verführen, er zeigt einfach was er drauf hat, und das ist gut! Ein weiser Wein :-) jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 06.11.2013 von Yves Beck 2015-2028 88/100...
