Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Noten von Pfingstrosen, Grenadine und Himbeeren im Bouquet von Cantelys, der sich ganz der Frische verschrieben hat. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seinen linearen Charakter, seine Subtilität und seine...
Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist komplex und offenbart Noten von Haselnüssen, Limetten und Salbei. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein von einer strukturierenden Säure angeführt wird, während feine Bitternoten die Aromatik fördern und das Finale...
Verkostet am 02.10.2024 von Yves Beck Schöne Vielfalt in diesem Bouquet durch mineralische, fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Kraft und Finesse. Er ist samten, zeigt aber auch Muskeln, Spannung und Länge. Ein Wein, den man zu...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das Feuerstein, Zitrusfrüchten und gelben Früchten geprägt ist. Der Wein ist salzig im Auftakt, hat eine gute Dichte und ist jetzt schon köstlich. Sein Abgang kann auf die Unterstützung feiner...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Dieser blumige und fruchtige Cantelys 2021 ist frisch und präzise. Der liebliche Charakter des Auftakts wirkt einladend, während die Spannung der Säurestruktur Frische verleiht. Ein harmonischer, köstlicher und frischer...