Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Angenehmes, einladendes Bouquet, das Noten von Schokolade und Sauerkirschen aufweist. Cremiger Charakter im Gaumen, wo die Tannine perfekt eingebunden sind und etwas Süße ausstrahlen. Erfrischende Spannung. Ein Wein, der zwar...
Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Intensives, erfrischendes Bouquet, geprägt von Minze, Kirschen und schwarzen Beeren. Hauch von Kakaobohnen. Fruchtiger Auftakt. Im Gaumen ist alles an seinem Platz, gut...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit rubinroten Reflexen. Komplexes Bouquet, geprägt von klassischen Kalknoten, gefolgt von Graphit und Lakritz. Hauch von Brombeeren und Pfeffer. Rassiger Charakter...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Im ersten Moment nicht sehr kommunikativ. Mit etwas Luft beginnt das Bouquet Noten von Süßholz und Beeren zu offenbaren. Angenehme Frische. Eleganter, seidiger...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Granatrot. So viel Frucht und Frische ! Zwischen den kalkhaltigen Noten, roten Früchten und Gewürzen melden sich einige schüchterne holzige Nuancen, die die Finesse und...
