Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc 5,21 ha großes Weingut auf lehmig-kalkhaltigen Böden. Purpurviolett. Komplexes Bouquet mit rauchigen und mineralischen Noten. Mit etwas Luft bemerke ich Blaubeer- und Himbeeraromen. Cremig und fein...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, filigranes Bouquet. Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen, leicht cremig und wird perfekt von seiner...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Diskretes Bouquet mit scheuen Noten von Blaubeeren. Cremiger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über körnige Tannine, die mit der stützenden Struktur im Einklang sind. Im Augenblick will der Wein nicht...