Verkostet am 06.02.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Einzellage zeichnet sich durch seine Fülle, seine entfaltete Seite und seine einladenden Nuancen von reifen Früchten aus. Die durch das Bouquet angedeutete Dichte wird am Gaumen bestätigt. Der Wein profitiert...
Verkostet am 06.02.2025 von Yves Beck Wenn man an das Jahr 2017 denkt, kommt einem der Frost in den Sinn, und zwar systematisch! Dabei vergisst man, dass zum einen die Regionen Neuenburg und Biel nur marginal vom Frost betroffen waren und zum anderen das Jahr eher...
Verkostet am 06.02.2025 von Yves Beck Dieses Bouquet mit Noten von Bleistiftminen, Gewürzen und Sauerkirschen ist voller Tiefe und Entfaltung. Im Mund vereint der Wein Temperament und Entfaltung. Seine Tannine haben Grip und sichern das Rückgrat. Vielleicht etwas auf...
Verkostet am 06.02.2025 von Yves Beck Wie intensiv dieses Bouquet ist mit Noten von Lakritze und Brombeeren, die durch einen Hauch von Pfeffer ergänzt werden. Der Wein ist bereits im Auftakt saftig und wird von kompakten, mundwässernden Tanninen angeführt. Ein...
Verkostet am 06.02.2025 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, in dem die Nuancen des Ausbaus, der Früchte und der Gewürze eine überzeugende Symbiose bilden. Am Gaumen profitiert der Wein vom lebhaften Charakter des Jahrgangs und verfügt gleichzeitig über...
