Verkostet am 20.06.2023 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde 12 Monate lang in Barriques (Mittlere Hitze) gereift. Er offenbart ein angenehm frisches Bouquet mit Nuancen von Akazienblüten, Aprikosen und Anis. Der Wein ist harmonisch und elegant, hat Körper, Struktur...
Verkostet am 20.06.2023 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet dieser Cuvée, die dem hundertjährigen Jubiläum des 1923 gegründeten Weinguts gewidmet ist, wirkt sehr einladend und offenbart Noten von Aprikosen und Nektarinen, gefolgt von einem Hauch von Basilikum. Am...
Verkostet am 20.06.2023 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet dieses Lagenweins aus der Parzelle „Le Loclat“ offenbart seine Reifung mit Finesse. Er zeigt einen mineralischen Touch, Noten von weißem Trüffel und blumige Nuancen. Gute Dichte am Gaumen...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Wie viel Finesse und Vielfalt in diesem Bouquet! Es offenbart viele Nuancen und schafft eine großartige Symbiose zwischen Reifung und den Eigenschaften der Rebsorte. Einladende Noten von Kokosnuss, Aprikosen und Goldenen Äpfeln,...
Verkostet am 21.03.2023 von Yves Beck Pinot Noir Vier stündige Maischegärung für die Cuvée „Estival“. Der Wein lädt mit seinem fruchtigen Charakter ein, ist schmackhaft, saftig und ausgewogen. Am Gaumen ist die Tanninstruktur zu erkennen. Sie stützt den...