Verkostet am 06.10.2020 von Yves Beck Pinot Noir Wurde zweieinhalb Jahre lang ausgebaut. Feine Perlage. Noten von roten Beeren, Brotteig und Zimt. Lebhafter und spritziger Auftakt. Dieser Schaumwein hat Charakter, Salzigkeit und viel Frische. Er ist schmackhaft und animierend. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 06.10.2020 von Yves Beck 55% Gewürztraminer, 45% Pinot Gris Geerntet am 5. Januar 2019! Welche Finesse und Fülle in diesem Strauß, der sich langsam offenbart. Er zeigt gut die sortentypische Seite des Gewürztraminers mit Wildrosen-Düften. Es zeigt auch Nuancen von Mandarinen, Melonen und Passionsfrüchten. Einladender Hauch...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Komplexität und Subtilität in diesem Bouquet. Es kommt nach und nach zur Geltung mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Düfte von schwarzen Beeren und Kakaobohnen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse, aber auch...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Der Merlot 2018 offenbart sich langsam, auf filigrane Weise. Er zeigt die klassischen Vertreter der Rebsorte mit Noten von schwarzen Beeren und Anklängen von Pfefferminze. Am Gaumen lässt der Wein seinen Charme wirken. Er hat Fülle und leicht süßliche, perfekt eingebundene...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck 65% Gamaret, 35% Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Es sind vor allem würzige Noten, bzw. Pfeffer, die sich im Bouquet dieser Assemblage offenbaren, die den Gamaret hervorheben, während der Pinot durch Anklänge von roten Beeren erscheint. Saftiger und fruchtiger Charakter im...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne fruchtige Intensität in diesem Bouquet ! Es verlangt sofort nach einem Glas, noch bevor man ihn gekostet haben! Einladende Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Köstlich und saftig am Gaumen. Der Wein ist frisch und süffig. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Hellgelb. Welch eine Finesse in diesem Bouquet, das von Noten von weißen Pfirsichen und Akazienblüten geprägt ist. Kreidiger Touch. Am Gaumen ist der Wein schlank, fruchtig und wartet darauf getrunken zu werden. Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Hellgelb. Subtiles, filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Exotischer Hauch. Im Gaumen ist der Wein leicht cremig und perfekt ausgewogen. Es ist ein eleganter Chasselas, ideal, um ihn zum Beispiel mit Eglifilet zu genießen. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit rubinroten Reflexen. Schöne Fruchtintensität, geprägt von Himbeeren und Erdbeeren, daher viel Frische. Da ist viel Saft und Biss im Gaumen! Ein schmackhafter und rassiger Wein, der bereits Genuss bietet aber durchaus über Potenzial verfügt. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Helles Granatrot. Diese Pinot stammt aus einer Einzellage. Er offenbart sich mit viel Finesse und weist eine leicht rauchige Note sowie Erdbeerdüfte auf. Frischer und fruchtiger Charakter im Gaumen. Er hat Schwung und perfekt eingebundene Tannine. Es war keine Selbstverständlichkeit, in...
