Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit einer kreidigen Seite, gefolgt von Nuancen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Der Wein ist eher schlank im Auftakt, enthüllt sich aber Schritt für Schritt; er wird ideal...
Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Die Frische zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein! So enthüllt das Bouquet Noten von Himbeeren und Eukalyptus, während der Gaumen von saftigen Tanninen sowie einer knackigen Struktur gestützt wird. Ein saftiger Bournac,...
Verkostet am 28.04.2022 von Yves Beck Dieser 2011er ist in Bestform. Das Bouquet offenbart Noten von Entwicklung, aber keinesfalls von Alterung, durch Trüffelnuancen. Das Terroir wird auch durch kreidige Noten hervorgehoben. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch die...
Verkostet am 28.04.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet des 2014er ist klassisch und sehr typisch für den Médoc mit Nuancen von Cassis, Brombeeren und Feigen, gefolgt von Gewürznoten. Angenehme Süße im Auftakt. Der Wein ist cremig, von...
Verkostet am 28.04.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Viel Frucht im Bouquet des 2015ers, zu der sich Trüffel- und Mentholnuancen gesellen. Am Gaumen sind die Tannine in Topform; sie haben Grip und werden durch die temperamentvolle Säurestruktur...
