Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Blumiges Bouquet mit Noten von Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch Safran. Mineralischer Touch. Cremiger und lieblicher Auftakt. Schöne Dichte am Gaumen, wo der Wein eine gute Balance zwischen Charme und Frische aufweist. Man kann ihn jetzt genießen,...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Diese Auslese offenbart leicht holzige Noten, aber nicht in einem dominierenden Maß. Sie weist auch fruchtige und krautige Nuancen auf. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Kanzemer hat Charme, aber auch Frische. Somit ist er balanciert und gut...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Zartes, filigranes Bouquet mit blumigen und würzigen Noten. Nuancen von Traubensaft (was durchaus logisch erscheint), bzw. Most und Safran. Süßer und cremiger Auftakt. Der Wein ist charmant und ausgewogen. Er muss noch an aromatischem Ausdruck gewinnen. 2022-2030 90/100...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives Bouquet, geprägt von blumigen Noten und Anklängen von Honig. Intensiv süßer, fast invasiver Auftakt. Der Wein wird gut von seiner Struktur unterstützt, die ihm die nötige Frische verleiht, um der Süße entgegenzuwirken. Ausdrucksvolles und anhaltendes Finale. 2025-2040 91/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Anklängen von Ananas und Limetten. Schmackhafter und schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, ausgewogen und animierend. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Blumiges und fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Anis und Gewürzen. Nuancen von gelben Früchten und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht salzig und ausgewogen. Er schafft es gut, Finesse und Temperament zu vereinen. Guter aromatischer Ausdruck, ideal von...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Herbales und präzises Bouquet. Im Gaumen ist der Wein salzig und leicht cremig. Die Struktur sorgt für Frische und ein gutes Rückgrat während sie auch eine Symbiose mit der Fülle eingeht. 2023-2039 91-92/100...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten ziegelroten Reflexen. Das Bouquet zeigt klar die Pinot Eigenschaften mit angenehmen Kirschnuancen und einer würzigen Note. Fein und saftig im Gaumen. Dieser Wein ist angenehm, einladend und mit perfekt eingebundenen Tanninen versehen. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Fruchtiges und würziges Bouquet mit etwas Sauerkirschen und einer rauchigen Note. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper und wird von straffen, aber perfekt eingebundenen Tanninen unterstützt. Guter aromatischer Ausdruck. Der Wein verdient noch etwas...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Einladendes Bouquet von guter Intensität, geprägt von fruchtigen Noten mit Erdbeeren und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er hat Körper und weist eine gute Balance zwischen Tanninen und Säurestruktur auf. Letztere stützt...
