Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet von dieser Spätlese braucht ein wenig Luft, um sich zu entfalten und seine Tiefe zu offenbaren. Nuancen von Zitronengras, weißem Pfeffer und Feuerstein gehen Noten von Steinobst und Birnen voraus. Der Wein ist lieblich...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Leichte goldene Nuancen für dieses Kabinett 2012. Das Bouquet unterstreicht klassische Feuersteinnoten, begleitet von Kräuter- und Zitrusnuancen. Der Wein ist bestens trocken, leicht salzig im Auftakt und wird von einer...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Schon beim ersten Eindruck verspricht das Bouquet Genuss ! Es ist vielversprechend und vereint Frische und Reife. Kurz gesagt: eine wunderbare Symbiose. Der spannende Anfang wird vom Gaumen bestens umgesetzt. Der Wein ist...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Annaberg 2021 schafft eine gute Symbiose aus Zitrusnoten, gelben Früchten und weißem Pfeffer. All diese Elemente werden von einer schönen und erfrischenden Mineralik durch Feuerstein unterlegt. Am Gaumen zeigt der...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Ausbau in großen Fudern (1000-Liter-Fässern). Dieser Paulessen 2020 ist von der Mineralik des Terroirs sowie von floralen und krautigen Noten geprägt. Er zeichnet sich bereits im Auftakt durch seine Fülle aus und reflektiert die...