Verkostet am 31.03.2025 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc 20 % neues Holz und 3 % Presswein für den Croix de Beauséjour. Die Reifung wird voraussichtlich zwischen 12 und 14 Monaten dauern. Das Bouquet ist subtil und klar definiert. Es offenbart fruchtige Nuancen sowie einen blumigen...
Verkostet am 31.03.2025 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Franc 40 % neues Holz und 7 % Presswein für den Beauséjour 2024. Im Jahr 2024 war Ausdauer gefragt. Sobald die Saison begann, gab es immer wieder Herausforderungen und wir mussten ständig auf der Hut sein, um auf...
Verkostet am 11.12.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Die Frische und Finesse, die das Bouquet von Croix de Beauséjour zeigt, sagt viel über die Aufmerksamkeit aus, die diesem Wein gewidmet wurde. Rote Beeren und kreidige Nuancen führen das Ensemble an und bilden eine Harmonie mit...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Beauséjour und paradoxerweise Noten von reifen dunklen Beeren. Der Wein ist präzise, schlank und verfügt über eine strukturierende Säure, die Spannung und Saftigkeit bildet. Ein Wein, der sich ein wenig entfalten muss, sozusagen um die Ecken...
Verkostet am 10.05.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Beauséjour ist einladend und fruchtig. Es ist geprägt von Noten reifer dunkler Beeren sowie blumigen und kreidigen Nuancen. Schlanker und ausgewogener Charakter am Gaumen, wo der Wein mit einer erfrischenden Struktur...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Croix de Beauséjour macht etwa 30% der Gesamtproduktion aus. Es sind die jungen Reben und die aus weniger kalkhaltigem Terroir, die den Großteil dieses Weins ausmachen. Im Durchschnitt macht der Cabernet Franc etwa 30% der Assemblage aus. Das Bouquet hat Mühe,...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Intensiv, charmant und fruchtig. Noten von Lakritze und Gewürzen. Saftiger, cremiger und schmackhafter Auftakt. Im Gaumen wird der Wein gut von seiner Struktur gestützt, die ihm Rasse und Frische...
Verkostet am 22.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Beauséjour ist von seiner Region geprägt und offenbart kreidige sowie fruchtige Noten. Diese Noten kommen auch im Auftakt zur Geltung. Der Wein ist schmackhaft und hat eine angenehme und erfrischende kreidige Spannung, die ihm...
Verkostet am 12.04.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Er ist von Frische und kreidigen Noten geprägt und hebt die Region Fronsac hervor; er erinnert uns daran, wie sehr die Weine dieser Region unsere Aufmerksamkeit verdienen. Feiner und fruchtiger Auftakt, bei dem ich auch kreidige...
Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Violettes Purpur. Gute Bouquetintensität mit Röstaromen und reifen Früchten. Charmanter Auftakt. Der Körper zeigt wenig Dichte, dafür ist er aber ausbalanciert und gut von der Struktur gestützt. Angenehmer und fruchtiger Charakter. Am Ende des Gaumens kommt die...
