Verkostet am 18.11.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet dieses 2005er Weins ist entfaltet und zeigt fruchtige Noten, ergänzt durch einen Hauch von Waldboden. Seine aktuelle Form verdankt er seiner Säurestruktur, die bestens für das Rückgrat...
Verkostet am 18.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, % Der Benjamin de Beauregard ist eine Parzellenwein, der fast 50% der Produktion ausmacht. Reifung in 100% Fässern, davon 20% neu. Das Bouquet zeigt eine gute Intensität, Frische, mit Himbeernoten...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Ein sehr einladendes Bouquet, das sich durch seine Eigenschaft auszeichnet, ein Gleichgewicht zwischen einladenden Schokoladennoten und erfrischenden Nuancen von roten Beeren...
Verkostet am 30.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Wie Beauregard in den letzten Jahren unter der Leitung von Vinzenz Priou gezeigt hat, wird die Balance zwischen Reife, Terroir und Ausbau immer präziser. Der Wein hat keine Scheue...
Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von Frische und Frucht. Viel Präzision in diesem Wein, wo ich etwas Mineralik, subtile Ausbaunoten und viel Frucht bemerke. Schmackhafter...
