Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr elegant und filigran dieses Bouquet. Ich finde eine gute Symbiose zwischen Frische und Reife durch kandierte Noten und einen Hauch von Minze. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und...
Verkostet am 15.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Ernte in Beau-Séjour Bécot begann relativ früh ab dem 12. September für den Merlot und dauerte bis zum 25. September, während der Cabernet am 4., 5. und 10. Oktober 2018...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes und einladendes Bouquet, in dem ich Noten von Minze und Kirsche finde. Es gibt nun Frucht und Frische, und dazu kommt das Terroir um zu einer...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Cacaobohnen und Brombeeren. Feiner, charmanter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein gut Strukturiert und erfrischend. Die Tannine sind perfekt eingebaut und...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives und komplexes Bouquet mit kandierten Früchten, Teeblätter, schwarzer Schokolade und geräuchertem Speck. Eleganter und filigraner...
