Verkostet am 15.03.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Herausforderung bestand darin, für den Wein dieses Jahrgangs eine gewisse Frische zu sorgen. Was für eine Energie in diesem Bouquet! Der Wein ist dicht, saftig, frisch und...
Verkostet am 15.03.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet der 2016er verkörpert diesen wundersamen Jahrgang sehr gut … man darf nicht vergessen, dass im Juni die Stimmung in Bordeaux auf dem Tiefpunkt war. Regen, milder Winter, dann...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Von Anfang an kündigt das BSB-Bouquet (es ist einfacher zu schreiben, beachten Sie, dass ich für die Erklärung dreimal so lange brauche) die Farbe an! Angesichts der...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Was für eine Präzision und Klarheit prägt dieses Bouquet! Anklänge von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen offenbaren sich, inklusive einem Hauch von...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Intensives Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten mittels Pfingstrosen-, Johannisbeer- und Heidelbeeren Düften. Frische und Charme sind also angesagt. Am Gaumen...
