Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnay ist filigran und zeigt feine Fruchtnoten sowie Anklänge von Akazienblüten. Wie die Nase ist auch der Gaumen fein und harmonisch. Er hat Struktur und verdient etwas Zeit um sich zu entfalten. 2022-2027 89/100...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sylvaners ist gut typisiert. Er wird etwas später geerntet als die anderen Rebsorten, bzw. er reift später. Das Bouquet weist klassische Noten von gelben Früchten auf. Filigraner und ausgewogener Charakter im Gaumen, in dem der Wein die olfaktorischen...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 25% Pinot Blanc, 25% Gewürztraminer Das Bukett dieser Assemblage ist sehr intensiv im Geruch. Er ist komplex und lässt die Eigenschaften der Rebsorten, aus denen er sich zusammensetzt, gut erkennen; so zeigt er Nuancen von Holunderblüten und Hagebutten. Am...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Anklänge von Banane und Kamille, gefolgt von etwas blondem Tabak. Am Gaumen ist der Wein rassig, ausdrucksstark und anhaltend. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Blasses Gelb. Blumiges Bouquet mit Düften von Maiglöckchen und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und wird vom Temperament der Struktur unterstützt. Ein charaktervoller Wein mit einer angenehmen Spannung im Finale. Jetzt bis 2027 92/100...
Verkostet am 28.09.2019 von Yves Beck Sehr feine und subtile Nase. Noten von weißen Pfirsichen und Anis. Am Gaumen wird der Wein ideal von seiner Struktur unterstützt, die Frische und leicht salzige Noten verleiht. Gute Gaumenaromatik anhaltendes Finale. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 18.05.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 18.05.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2023 90/100...
Verkostet am 18.05.2018 von Yves Beck Pinot Noir Jetzt bis 2023 89/100...
