Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Wie tiefgründig dieses Bouquet ist mit Steinobst und weißen Blüten, gefolgt von einem mineralischen Touch. Der Wein ist salzig im Auftakt und zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus, ohne dabei an Schwung einzubüßen....
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Goldfarbene Robe mit Bernsteinreflex. Recht intensives Bouquet mit Noten von Akazienblüten, reifen Aprikosen, Feuerstein und einem Hauch von Röstaromen. Mundend im Auftakt, besticht der Wein durch seine Eigenschaft, eine...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir zeichnet sich dadurch aus, dass er als Rotwein vinifiziert wird, was beim Sekt eher selten vorkommt. Der Wein hat Schwung und Kraft, aber auch Frische und Finesse. Er passt bestens zu Grillgerichten oder...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Überzeugende Fusion aus Mineralik und Frucht im Bouquet dieses Fructus. Sein köstlicher und saftiger Charakter lädt dazu ein, ihn in aller Ruhe zu genießen. Er ist fein, schlank, harmonisch und stimmig. Jetzt...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck 3-jährige Reifung auf der Hefe, Das Degorgieren erfolgte im Frühjahr 2025. Das einladende Bouquet ist frisch und weist Noten von weißfleischigen Früchten auf. Der leicht salzige Auftakt sorgt für Frische, während die Säurestruktur...