Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Dieser 2019er besteht zu 100 % aus Pinot Noir und wurde zum Teil in großen Fässern sowie in Tanks ausgebaut. Der Wein reifte 36 Monate auf der Hefe. Einladende Noten von roten Beeren, die durch Nuancen von Zimt ergänzt werden....
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Dieser Rosé zeichnet sich durch ein frisches und fruchtiges Bouquet aus. So offenbart er Noten von Zitrusschalen und Himbeeren. Der Wein ist trocken und leicht cremig, harmonisch und wird von bestens eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Dieser rote Pinot Noir (ich präzisiere rot, weil dieser Sekt tatsächlich rot ist), ist in großen Fässern ausgebaut worden. Er offenbart Noten von Sauerkirschen und Himbeeren, die durch würzige Noten ergänzt werden. Am Gaumen...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Blanc offenbart sich auf filigrane, harmonische Weise durch fruchtige und blumige Nuancen. Er ist schlank, harmonisch und animierend. Ideal, um den Abend zu beginnen! Jetzt...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck 2/3 Cabernet Sauvignon, 1/3 Pinot Noir Dieser Pet Nat lädt mit seiner Fruchtintensität ein. Gleich zu Beginn zeigt er Frische und lockt zu einem Glas! Am Gaumen hat er einen saftigen und kristallklarer Auftakt. Er zeigt Charakter,...