Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Die Nuancen von Aprikosen und Anis verbinden Reife und Frische. Das Bouquet verspricht Charme, was sich bereits im Auftakt bestätigt. Die subtile Süße wird durch die strukturierende Säure gut eingebettet. Der Wein ist elegant,...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck 3-jährige Reifung auf der Hefe, Das Degorgieren erfolgte im Frühjahr 2025. Das einladende Bouquet ist frisch und weist Noten von weißfleischigen Früchten auf. Der leicht salzige Auftakt sorgt für Frische, während die Säurestruktur...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt und gewinnt mit ein wenig Luft an Fruchtintensität. Angenehme Noten von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst kündigen Frische an. Im Auftakt saftig und leicht salzig, ist der Wein...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das Noten von Kamillenblüten und Caramel offenbart, gefolgt von Haselnussnuancen auf einem lieblichen und frischen Untergrund, also Paradoxe und Harmonie! Im Auftakt fruchtig, zeigt sich der Wein elegant,...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet mit Noten von weißen Pfirsichen und Minze, die durch einen Hauch von Aprikosen ergänzt werden. Fruchtig und lieblich im Auftakt, der Wein ist saftig, erfrischend, geschmackvoll und animierend. Ein...
